Как некоторые утверждают, окрошка - это салат разбавленный чем-то жидким. Вероятно в каждой семье в принципе свой рецепт любого блюда, не только окрошки. Пользователи Твиттера начали спор о том, какой же рецепт заслуживает права называться настоящим: на квасе или на кефире.